2009年4月21日火曜日

春 到来!!?

「Ni」です。2回転目ですが、まだまだ慣れません^^; 
 ようやく、青森も桜が咲きそうです。ここ近年は暖冬とあって10年前と比べて
約1週間早い開花が続いている気がします。GW中の満開は最近記憶にないな~
 そういえば、もうすぐ『生じゅんさい』の収穫が始まります。1年を通して約3ヶ月の
期間限定とあって、知っている人は待ち遠しい食べ物です。
サッ・・と、湯通しをし、青シソドレッシングと混ぜて食べると涼しいですよ。
お好みで、ポン酢・生姜醤油などもよろしいかと・・

1 件のコメント:

吉いぐどー さんのコメント...

次回は、ジュンサイのサイズ事の画像や
収穫の様子などもアップして!
旬を語れる、数少ない商品だからね~~