もうひと踏ん張り!!!

　こんにちは、ここ数日は天候もよく過ごし易い日が続いております。これまで、低温や天候不順により作物が思うように出荷させずに販売に支障がでておりましたが、ようやく、見込みの出荷量や相場に落ち着きが出て、計画的に販売できると思います。

今年度も残すところ、一ヶ月となりますが、自分の目標・昨対をクリアできるように頑張りましょう。


　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　hiro　
　

　寒い日が続きますね。
朝は寒くて布団から出れない病になってます。
野菜もなかなか伸びない病で高値が続いてます。

という状況なので葉物なんて徐々に安定してきたかと思った矢先もがき？が続き
大変です。
　そしてそろそろ春商材が暴れだす時期が近づいてきました。
皆さん菜の花が高くなりつつあります。
食べてみたい人は買うなら今です。

えのき茸

ＴＮです！！
えのき茸と言えば主に鍋料理に使われますが、ヘルシーで手ごろな上に、ガンの予防効果や、活性酸素の除去、風邪の予防、肥満予防に効果があります。
何事も継続しなければ効果が望めないので、継続願います。

お勧め人参

　１月末に青森県ふかうら産の『雪人参・試飲販売』を行いました。
人参を搾っただけのジュースというより・・人参汁といった感じでしたので
お客さんの第一印象は悪いですね！　^^)；

しかし、飲んでくれたお客さんの感想は
『甘～い』　『これって本当に人参だけ？他に入ってないの？』
『飲める～ッ!!』　『箱で売ってないの?』
といった　お褒めの言葉が９割くらいあったかな？
『やっぱり無理』という人もいたけど・・・
小さい子供が『おいしい～』と飲んでくれたのが
印象に残る試飲販売でした。

雪人参で人参嫌いを克服できるチャンスかも・・・
２月末位までは、お勧めの人参ですよ。
　　　　*入荷が少ないので、売り切れの時は『ごめんなさい』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その前に買ってネ!!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蔬菜課　　（エヌ岡）　でした