マイタケ・・・ダイエット！？

先週、ある番組で「マイタケを食べると痩せる」というコーナーが放送されました。

そのせいかどうか分かりませんが、その次の日から注文が沢山来ました。（笑）

それも・・・無くなる程。（驚）





私は、マイタケを食べなくても約10キロを2～3月で痩せる事が出来たのに不思議ですね。 （苦笑）

ちなみにマイタケは、カルシウムの吸収を助けるビタミンDの効果を持つエルゴステリンを豊富に含んでいます。
また、グルカンという多糖類を含んでいて、免疫効果を回復させ癌細胞の増殖を食い止める働きをしますから、癌にならないための健康維持にも効果があると言われています。

マイタケの場合は、普通の茸類の倍以上の効力があります。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「Ｎ.Ｓ」

梅雨明け！？

梅雨も明けたのか定かではないですが、暑くて暑くて毎日寝苦しい夜を迎えております。
夕飯の食欲も進まないこの頃ですが、夏はやっぱり冷奴に薬味を乗せて食べるのが、
夏場の食事にお進めです。
　薬味も、小ネギ（万能ねぎ）・茗荷・生姜などがあげられます。茗荷は高知園芸連が
全国シェアを占めておりますが、夏、8月は秋田も茗荷の産地として有名です。

　あすなろ青果も秋田は能代産の茗荷を毎年販売しておりますので、是非今年も
ご賞味あれ!!!


ねっ！？伊藤さん（笑）



hiro