2010年8月4日水曜日

夏バテ?

プーさんだよ

高校野球の甲子園出場校も決まり、いよいよ夏本番という感じがしてきました。昼の暑さは踏ん張れますが、夜の暑さは苦しいです。あっさりとしたものが欲しくなり、ソーメン、ざるそば、つけ麺など軽い食事で済ますことが増えてきました。その分、薬味にはボリュームを持ちたいですね。茗荷や大葉、生姜などが大活躍でしょう。特に茗荷は旬を迎え美味しくいただけると思われます。

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